第328章 搅局者
足,能够满足一部分消费者对强烈刺激口感的需求。
为了弥补口感上的缺陷,王清晨特意调配了一些药材进去,这便是如今在市场上大受欢迎的‘炙金’。
而另一套标准较高的酿造方法,所需的时间则比较漫长。
从原料的准备、发酵,到最后的陈酿,整个过程短则需要一个多月,长则可能要半年之久。
要想酿造出一批品质上乘、口感醇厚的好酒,其间少不了投入大量的人力、物力和时间,每一个环节都需要精心把控。
这批采用高标准法酿造的酒,被王清晨命名为“第一流”(若是有人能想出更贴切、更具吸引力的名字,也欢迎前来推荐)。
这是他为吴国公府准备的一张底牌。
因为他知道,一旦瑞王府出手干预,仅仅依靠炙金这款面向平民阶层的酒,是远远不足以应对竞争的。
京郊,酒庄,酒坊
氤氲馥郁的酒香让孟星辰眉头轻皱。
数十个赤膊酒匠操持娴熟,倾饱满谷粟入巨釜。釜下烈火熊熊,焰舌舔舐,须臾间,蒸汽蓬勃,若云雾翻涌。
斯时,粟香四溢,沁人心脾。
这种地方他并不常来,此时却是摆手拒绝了众人的行礼。
“见过世子”一个老态龙钟须发皆白的老汉过来见礼。
“一切进展可还顺利?”孟星辰对这批酒的重视程度,远远超过炙金。
毕竟,炙金主要面向的是广大平民消费者;而“第一流”的目标,则是要在上流社会取得更高成就。
“回世子的话,小人全都是严格按照您交代的方法进行操作的,截至目前,一切都进展得十分顺利。”
此时,他们正身处吴国公府最为隐秘的酒坊之中。这里聚集的,都是吴国公府不惜花费大量精力,从各地精心搜罗而来的手艺最为精湛的酿酒师傅。
而且,这些师傅都是国公府慢慢培养起来的家臣。
“这酒大概何时能够酿好?”
如今,虽然瑞王府那边还没有明显的动作,但孟星辰心里明白。
“这个……小人不敢隐瞒世子,小人也是第一次按照这种方法酿酒。要是世子您所授没错的话,最迟在六月中旬,这批酒就能够完成。”回答的是一位被众人尊称为老付的老师傅,也是这些师傅的头头。
“老付,你在我吴国公府多少年了?”孟星辰看似不经意地问道。
“世子殿下,小人从十岁开始就进入吴国公府当学徒酿酒,至今差不多有四十年了。想当年,若不是国公爷心怀慈悲收留,小人一家恐怕早